8월에 심어야 할 것: 키우기 가장 좋은 야채와 꽃

작성자: Laura Duerr, BestReviews 직원

게시일: 2023년 7월 26일 / 오후 3시 34분(CDT)

업데이트 날짜: 2023년 7월 26일 / 오후 3시 34분 CDT

토양과 기온이 높고 일조량이 풍부한 8월은 파종에 중요한 달입니다. 이제 봄철 모종의 수확이 어느 정도 끝났으니, 기온이 떨어지기 전에 즐길 수 있는 허브와 채소, 꽃을 많이 심을 수 있는 마지막 기회입니다. 다 쓴 식물을 제거하고 퇴비로 토양 영양분을 복원하여 정원을 준비한 다음, 가을과 겨울에 풍성하고 맛있는 수확을 기대하세요.

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농작물의 성공을 보장하려면 가능한 한 빨리 8월에 씨앗을 직접 파종하십시오. 서리 날짜가 빠르게 다가오고 있다면 씨앗을 뿌리는 대신 빨리 자라는 작물이나 식물을 심는 것을 찾으십시오. 또한 가벼운 초기 서리를 견딜 수 있는 반강한 야채를 선택하는 데 도움이 됩니다.

심는 식물과 거주하는 미국 농무부의 재배 지역에 따라 필요에 따라 그늘진 곳과 햇볕이 잘 드는 곳 사이를 쉽게 이동할 수 있는 용기에서 8월에 심는 것이 더 성공적일 수 있습니다. 어디에 심든, 갓 갈아서 물을 준 토양 위에 뿌리 덮개를 얇게 펴서 껍질이 형성되는 것을 방지하십시오. 이로 인해 식물의 싹이 트는 것을 방해하고 귀중한 물이 손실될 수 있습니다.

전국 대부분의 따뜻한 토양 온도로 인해 8월에는 다양한 야채가 잘 자랄 수 있습니다. 오이, 사탕무, 콩, 양상추, 시금치, 케일과 같은 잎채소는 모두 8월에 시작하여 가을이나 겨울에도 즐길 수 있습니다.

서늘한 북부 기후에 살고 있다면 마지막 시금치, 당근, 완두콩을 심어 보세요. 무와 같이 빠르게 자라는 야채도 빠르면 8월 말에 서리가 내릴 수 있는 지역에 거주하는 경우 좋은 선택입니다.

전국의 많은 지역에서는 여름 내내 고수를 성공적으로 심을 수 있으며, 따뜻한 지역에서는 8월에 바질과 딜을 심을 수 있습니다. 올해 초에 브뤼셀 콩나물, 브로콜리 또는 콜리플라워 씨앗을 심었다면 8월이 묘목을 정원에 이식하기에 적절한 시기입니다.

많은 여름 연간 상품이 8월에 판매되는 경향이 있지만 이는 성장 기간이 빠르게 마감되기 때문입니다. 짧은 시간 동안만 이 꽃을 즐기는 것이 괜찮다면 피튜니아, 코스모스 또는 제라늄을 비축하여 심으세요.

국화는 가을에 인기 있는 꽃으로 9월부터 꽃이 피기 시작합니다. 금잔화는 정원에 인기 있는 또 다른 식물입니다. 특히 개화를 장려하기 위해 정기적으로 꽃을 피우는 경우 더욱 그렇습니다. Nasturtium, New England asters, 금어초 및 해바라기는 모두 8월 심기에 좋은 선택입니다.

정원 가꾸기 도구를 치워두고 나머지 여름 동안 휴식을 취할 준비가 되었다면 덮개 작물을 심음으로써 성장 시기를 마무리하는 것을 고려해 보십시오. 일반적으로 특정 콩과 식물과 풀을 혼합한 이 식물은 봄과 여름 성장기에 고갈된 인과 질소와 같은 영양분을 보충하는 데 좋습니다. 그들은 또한 침식과 잡초를 방지합니다.

해당 지역과 토양 요구 사항에 따라 완두콩, 크림슨 클로버, 메밀 또는 헤어리 베치와 같은 덮개 작물을 사용해 보십시오. 식용 덮개작물은 먹을 수 있지만, 그냥 놔두고 다음해 봄에 죽은 식물을 흙에 섞는 것이 더 일반적입니다.

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